2019. 3. 24. 01:37ㆍ냠냠
◆ 고급스러운 오이스터 바, Pearl Shell
한남동에는 정말 많은 술집과 맛집들이 즐비해 있다. 나도 전부 가보진 않았지만, 유명한 오이스터 바가 있다고 해서 한번 방문했다. 사실 굴을 먹을 수 있게 된 지는 얼마 되지 않았지만 아예 못 먹었던 것에 비해서 품질이 좋은 음식점의 굴이라면 먹을 수 있게 됬으니 이 곳에서의 식사 역시 기대하면서 방문했다.
◆ 입구를 찾기 어려웠던 곳
매장과 매장 사이에 어둑하니 자리잡고 있는 입구 때문에 사실 두바퀴를 돌았다. 위치를 한번 알고 나면 정확하게 기억할 수는 있으니 처음 방문하시는 분들은 구석구석 잘 살펴보시면서 방문해보길 바란다.
내부는 적절하게 어두운 조명으로 한층 더 고급져보이는 느낌을 전달한다.
◆ 오이스터와 와인 주문
우리는 이미 다른 음식점에서 식사를 하고 왔기에 큰 접시를 주문하지 않고 작은 접시를 주문했다. 하지만 다 먹고나니 큰 걸 시킬 걸 하는 마음이 가득했다. 굴은 배가 잘 안차니 큰 걸 시키도록 합시다. 그리고 맛있으니까 겁 먹지 말고 뇸뇸하시길! 그리고 굴을 사랑하시는 분들 그리고 알콜을 사랑하는 분들에게 강력 추천하는 오이스터 바. 언젠간 꼭 한번쯤 들려보시길 추천한다.
전혀 비리지 않다. 하지만 굴 향이 싫다면 레몬즙을 조금 뿌려먹자.
제공해주는 소스들 중 핫소스와 올리브유를 츄릅 두르면 더욱 맛있다.
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